Le plaisir de courir

Não sei como toda a gente não tem o hábito de correr! Sabe mesmo bem! Acredito que muitos problemas psicológicos iriam acabar!!!

E hoje com o orvalho ainda soube melhor!

Run... :)

Fim de dia em condições!

Cheguei do trabalho e tinha descongelado uns bifes de vaca, então toca a fazer um estufado, acompanhado por arroz do forno e batata assada no forno.

Bem, continuando as receitas, esta refeição é muito fácil de fazer. O arroz é fazer o refogado normalmente e depois de ferver meter no forno num pirex!! As batatas assada ainda mais simples é, depois de descascadas e cortadas rega-se com um pouco de azeite, mistura-se sal, mexe-se e vai ao forno no pirex! O tempo no forno costuma ser mais de 1h.

Quando aos bifes estufados é simples também. Os temperos do costume (alho, ouro, malaguetas, cerveja ou vinho,etc.). Depois de refogar a cebola mete-se a carne no taxo e adiciona-se um pouco de vinho ou cerveja e deixa-se estar em lume brando, quanto mais tempo melhor (eu deixei 1h30). Et voilà..

Enquanto estava à espera que ficasse tudo pronto fui correr..

E que bem que soube, hoje esteve uma temperatura agradável e soube-me bem, daí ter ido de calções! Embora o ritmo já seja muito diferente de quando fiz a maratona.....

De volta à vida saudável

Hoje ouvi que andava a comer muitas "bombas calóricas" então toca a fazer uma refeiçãozinha saudável!

Quem me conhece sabe que não vou muito à bola com peixe, mas este peixe (que tipo??) assado estava muito bom! As batatas a acompanhar igualmente! Batata assada começa a passar à frente da batata frita no meu gosto pessoal.. :)

Aproveitei a onda e enquanto estava tudo no forno fui dar uma corridinha! Como sabe bem.. :)